【11/16】家族旅行で長野県の紅葉を満喫
・笹の葉寿司
お寿司、何枚食べる？
紅葉も見頃ということで、長野県への家族旅行を満喫している週末。
道すがらの「道の駅オアシスおぶせ」によってお土産を買ったり、軽い食事をとることにしました。
おぶせといえば栗！
栗のソフトクリームを食べたり、栗きんとんを食べたり、道の駅オアシスおぶせ限定の激レア「栗焼酎」を買ったり。
栗おこわと一緒に売っていた「笹の葉寿司」というチャーミングなお寿司がとっても美味しそうだったのでいただくことに。
パッケージに3枚入りと書いてあったのが印象的、お寿司を「枚」という単位で数えることもあるんだなぁ〜！
甘しょっぱく煮たキノコ、紅生姜の食感、鼻に抜ける笹の葉の香りも良くて何枚も食べたくなります。
山でお寿司に出会えた、少し早めのおひるごはんでした。
