【11月1日】
風邪引いたのかな？ なんだろう。調子わるい。調子の悪い時は寝ているに限る。自分に優しい私です。寝ていました。
夜ごはん
夕方になって起きてみると、体調良好。早速ワインを飲む（おい、おい！）。
サラダ（フリゼレタス、トマト、アーリーレッド、コンビーフ）。トマトエキス（これはやっぱり美味しい）。
Gnocchi al funghi（キノコのニョッキ）のチャレンジです。昨日よりもずいぶんいい感じだけれど、キノコの硬い部分が残っているのが問題。乾燥キノコの戻し方に問題があるのかな？
長野産のLa Franceが美味しい。ラ・フランスって、山形だけじゃないのね、作っているの。
パスタに絡めるとすごく美味しい
くたくたに煮たカリフラワーは、ほぐせばソースに
初心者でも日常的に抹茶を楽しめるようになったよ
「あのコーヒー器具メーカーのアイテム」
